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礦泉水誰都喝過，有些人是為了健康，受到礦泉水“富含礦物質(zhì)”的感召；有些人是為了方便攜帶，免去燒水的繁瑣和滯后；也有人是為了凸顯逼格，表達(dá)生活態(tài)度。

隨著人們消費(fèi)水平的提高、社會追求格調(diào)的氛圍濃厚，以及品牌自身的內(nèi)卷化，瓶裝水作為日常必需品，延展出眾多種類，價(jià)格也水漲船高。

2015年前，“礦泉水”還是個(gè)枝繁葉茂的大家族，內(nèi)含“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”、“蒸餾水”、“純凈水”、“天然水”、“礦物質(zhì)水”……它們之間的區(qū)別，堪比女生辨認(rèn)奧特曼、男生辨認(rèn)口紅色號般令人迷惑。

直到2015年5月24日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》開始實(shí)施，規(guī)定包裝飲用水的名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水，龐大的家族瞬間土崩瓦解，只留下純凈飲用水和礦物質(zhì)飲用水兩類。

此后的2019年6月21日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》也正式實(shí)施，最終肅清市場，各回各家，將瓶裝水分為包裝飲用水和天然礦泉水：

我們常說的“礦泉水”，實(shí)際上包括了礦物質(zhì)飲用水和天然礦泉水。

規(guī)范后的瓶裝水市場條理清晰，選擇精簡，也不需要顧客花太多時(shí)間和精力去分辨。然而名稱卷不起來了，商家仰天長嘆，搓搓小手，開始卷產(chǎn)品包裝和品牌格調(diào) 。

1989年，怡寶在國內(nèi)推出第一瓶純凈水，瓶裝水進(jìn)入純凈水時(shí)代，樂百氏、娃哈哈、農(nóng)夫山泉相繼涌出，其中樂百氏已經(jīng)成為時(shí)代的眼淚，泯然眾人矣了。

2000年，農(nóng)夫山泉率先提出“天然水”的概念，以優(yōu)質(zhì)水源和礦物質(zhì)元素而大獲成功，此后瓶裝水進(jìn)入礦泉水時(shí)代。截至目前，農(nóng)夫山泉已經(jīng)占據(jù)近三成的礦泉水市場，穩(wěn)坐行業(yè)頭把交椅。

2015年，經(jīng)過了十幾年對消費(fèi)者需求的探索和塑造，礦泉水品牌紛紛走向高端化路線，水源地更優(yōu)質(zhì)，包裝更精美，理念更健康，價(jià)格也更上一層樓。
（中國礦泉水品牌市場占有率）

亂花漸欲迷人眼，但有一個(gè)品牌始終堅(jiān)持廉價(jià)水市場，巋然不動，其“一元”的超低價(jià)甚至給人留下“寒酸”和“上不了臺面”的印象，它就是“冰露” 。

冰露實(shí)際上出身名門，它的生產(chǎn)廠家是國際知名企業(yè)——可口可樂公司。當(dāng)時(shí)碳酸飲料在中國市場遭遇瓶頸，只能曲線救國，開始賣水。

為了搶占市場，公司以“康師傅”和“娃哈哈”為主要競爭對手，博采眾長，打造出一款市場銷售價(jià)格僅為1元的“冰露”礦泉水，一炮而紅，之后也沒有漲過價(jià) 。

為什么“冰露”能保持地板價(jià)呢？

不排除大樹底下好乘涼——冰露背靠可口可樂，不需要花費(fèi)巨額廣告費(fèi)去做推廣。但主要原因還是價(jià)格優(yōu)勢：

國內(nèi)瓶裝水市場品牌繁多，口感其實(shí)沒有明顯差異，只要價(jià)格夠低，就能走近普通老百姓的內(nèi)心，逐漸占據(jù)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店、廠礦企業(yè)、低端食雜店、工地和城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場。

并且，這十幾年來冰露的瓶蓋越做越短，瓶身也越做越薄，甚至用力擰開都會濺一身水，據(jù)品牌方說是為了環(huán)保，但不可否認(rèn)，由此帶來成本的降低，也是維持低價(jià)的原因之一。

2008年，冰露成為北京奧運(yùn)會唯一指定飲用水。

2014年，可口可樂公司在冰露的基礎(chǔ)上進(jìn)一步人工添加營養(yǎng)物質(zhì)，再換上質(zhì)量更好一些的瓶子，這就是兩元一瓶的純悅。

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