飲食傷身還體現(xiàn)在病人的飲食不調(diào),而加重病情,飲食往往是導致疾病發(fā)展或加重的因素,如糖尿病人過食碳水化合物,可使血糖增高、病情增重;水腫患者多食咸味食品,可使水腫增劇、病情惡化 。病人進食尤需謹慎,不少疾病進食過量或不當,即可出現(xiàn)病情反復 。
四、如何飲食最健康
一、日常飲食的禁忌
飲食宜忌,就是應該吃什么,不應該吃什么 。食物有寒、熱、溫、涼之性,有辛、甘、酸、若、咸之味 。人的疾病有表里、寒熱、虛實之別 。食物的性、味必須與疾病的屬性相適應,才能起到保健作用,此為“宜”;否則,就會加重病癥,此為“忌” 。飲食不講宜忌是不對的 。
1.寒證疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而熱證疾病忌食辛辣、姜、煙、酒及油炸等溫熱性食物 。水腫病人忌食鹽類等咸寒之物,頭暈、頭痛病人大多為陽光之體,忌食動火食物,等等 。
2.服藥時也應注意飲食的適應性 。服熱性藥時應配食熱性食物,服涼性藥時應配食涼性食物 。否則影響藥效 。如服發(fā)汗解表藥時,應忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收斂作用,可使藥物不能發(fā)散;服滋補藥時應忌食蘿卜有破氣作用,可抵消補氣作用 。
3.四季變化對飲食宜忌也有不同要求 。一般講,冬日應食熱食,夏季愛吃涼食 。從大的方面講,春季不宜多食油膩辛辣之物,應多吃清淡蔬菜、豆類及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、衛(wèi)生的食物,如綠豆湯、茶葉粥、西瓜等;冬季可多吃蘿卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降氣化痰;冬季易受寒邪,宜服熱粥、年羊肉等溫熱性食品,有御寒之功,但也不可過食肥甘厚味,以免助濕生痰 。四季飲食還應根據(jù)個人身體的特點,采取適宜的食品 。
4.體質(zhì)不同,飲食宜忌也不同 。體胖的人多痰濕,應多吃清淡祛痰食物;體瘦的人多陰虛血虧,應多吃生津食物 。身體不健壯的人和年老體弱的人應多吃容易消化、營養(yǎng)豐富的食品 。
5.日常膳食不講宜忌是不科學的,飲食生活講究宜忌是合理的 。應因時而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜 。這就是飲食宜忌的基本內(nèi)容 。
二、如何正確飲食
1.少吃油炸食物
很多女生非常喜歡吃油炸類的食物,比如薯條、炸雞還有街邊各種油炸的串類,油炸食品的口感固然是很香濃,讓人愛不釋手,可是這也是減肥的*,一點點油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸 。一口下去幾天的節(jié)食效果蕩然無存,所以愛美的女生一定要控制住自己的嘴,千萬要少吃油炸食物 。
2.多吃蔬菜水果
蔬菜和水果中有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有大量的纖維素,堅持每天每隔2-3小時就吃一點蔬菜和水果,可以有飽腹感,減少對其它高熱量食物的攝入 。尤其對于不喜歡喝水的人來說,蔬菜和水果中的水分也很充足,可以補充身體內(nèi)流失的水分,幫助加快身體的新陳代謝達到減肥的效果 。
3.不吃或少吃晚餐
因為晚上人體的代謝非常緩慢,沒有消耗食物的能量,這也正是囤積脂肪的時候,因為這個時候所吃下的東西被消化的速度也會減慢,長期下來體重就增加了 。所以建議早飯可以多吃一些保證一天的體力,午餐可以適當吃一些清淡的食物,多吃蔬菜和水果,到了晚上盡量不吃,這也是健康的飲食方式和減肥的基本原則 。通過這個方法減肥成功后,可以很好的保持身材 。
4.荷葉灰花茶
荷葉灰原本是主要用來治療婦科疾病,今年來越來越多的用到減肥上面,因為荷葉灰在中醫(yī)上是健脾的良方,可以排除體內(nèi)濕寒,還有升清降濁的功效,對于水腫型肥胖有著明顯的效果 。
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