1、黑椒牛肉粒 。材料：牛肉粒200克、青椒半個、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鮑菇半個、洋蔥半個、蠔油、醬油、鹽 。做法：牛肉粒放入碗中均勻的灑少許鹽及黑胡椒粉及少許蠔油抓勻腌制10分鐘備用 ， 其它食材切片 。鍋中放油燒至滾熱 ， 放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟關(guān)火盛出備用 。鍋中留底油繼續(xù)加熱 ， 依次加入洋蔥炒香 ， 接著加入杏鮑菇片及青椒片翻炒 ， 調(diào)入少許醬油及一點(diǎn)點(diǎn)糖略翻炒 ， 最后加入炒好的牛肉粒加入2大湯匙黑椒汁一起翻炒均勻即可 。
2、雙椒牛肉粒 。材料：牛外脊肉500克、鍋巴適量、青紅椒2個、辣醬、鹽、油、雞蛋2個、淀粉、花生油、糖、醋、蔥姜片各適量 。做法：牛外脊肉去筋膜切成小粒 ， 青紅椒分別切小粒 。牛肉粒加醬油、雞蛋、淀粉、糖和少許水上漿 ， 放入冰箱 ， 半小時后取出 ， 下油鍋滑熟盛出；鍋巴壓碎炸脆備用 。炒鍋?zhàn)⒂?nbsp;， 下蔥姜片、成都辣醬炒香 ， 加牛肉粒、糖、醋、鹽炒勻 ， 再放青紅椒粒 ， 炸脆的鍋巴粒 ， 翻勻出鍋即成 。
3、香辣牛肉粒 。材料：牛肉里脊350克、牛肉醬2大勺、大概 50－60克（也可用蒜蓉辣椒醬）、紅尖椒 50克、朝天辣兩個、蒜苗50克 。調(diào)料：原味姜汁一湯匙（也可用姜粉）、料酒一湯匙、生粉一茶匙、鹽少許、醬油適量 。做法：牛肉切成小丁 ， 用姜汁、料酒、生粉和少許鹽腌制10分鐘 。紅尖椒切成小丁 ， 朝天辣切碎 。蒜苗切成小丁 ， 與辣椒放在一起備用 。炒鍋放油燒熱 ， 倒入牛肉粒 ， 翻炒至變色加牛肉醬炒勻 。出鍋備用 。炒鍋洗凈 ， 放少量油 ， 燒熱后將辣椒和蒜苗爆香 。倒入牛肉粒 ， 一起翻炒 ， 加點(diǎn)醬油使顏色更好看 ， 中途要是覺得有點(diǎn)干 ， 就加點(diǎn)料酒 ， 炒至辣椒和蒜苗斷生即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 自我介紹的英文 自我介紹的英文范文
• 家常涼菜的家常做法 怎樣做家常涼菜
• 女人獻(xiàn)血的危害和好處 獻(xiàn)血日是哪一天
• 無償獻(xiàn)血的條件標(biāo)準(zhǔn) 獻(xiàn)血的標(biāo)準(zhǔn)是什么
• 小暑文案詩詞 小暑的詩詞文案
• 小暑的文案短句 適合小暑發(fā)朋友圈的句子
• 練瑜珈對健身的好處
• 能促進(jìn)夫妻間感情的情侶瑜伽
• 它們被稱為翡翠界的名玉，一起來欣賞下
• 學(xué)習(xí)瑜伽必知的一些“軍規(guī)”