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什么水果對(duì)胃好 什么水果不適合胃不好的人吃


什么水果對(duì)胃好 什么水果不適合胃不好的人吃

文章插圖
一、胃不好忌食什么
 一、蘋果蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,性溫 。據(jù)測(cè)定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克 。還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等 。蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重,而且對(duì)降低血壓血脂也有一定的作用 。由于蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃 。蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等 。所以,非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用 。二、草莓《本草綱目中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品 。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍 。但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了 。如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好 。三、木瓜木瓜具有抗衰容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的 。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效 。個(gè)人建議下木瓜適合當(dāng)茶點(diǎn)來(lái)吃,那時(shí)不飽不餓正適合 。
二、胃不好少吃哪種水果
鮮棗好吃但棗皮扎胃冬棗有天然“維生素丸”之稱,遼寧省大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃 。這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適 。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適 。獼猴桃通便但“燒心”獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀 。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重 。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃?。ㄆ⑽戈?yáng)虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃 。山楂開胃易致結(jié)石很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多 。但哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說(shuō),脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石 。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔 。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響 。
三、胃不好有哪些調(diào)理方法
第一、補(bǔ)充益生菌人體腸道中生存在數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情況下兩者是處于平衡狀態(tài)的,人體腸道健康 。但是如果有害菌數(shù)量多于有益菌的時(shí)候,腸道內(nèi)菌群的平衡就會(huì)被打破,各種的腸胃道問題也會(huì)相繼的出現(xiàn) 。益生菌有著維持腸道健康的作用,而我們可以從日常飲食補(bǔ)充益生菌,幫助維持腸道健康,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長(zhǎng) 。常見的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等 。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增長(zhǎng),包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥、蘆筍等 。第二、多攝取膳食纖維人體每天攝取20~25克膳食纖維可以降低食道癌、胃癌的風(fēng)險(xiǎn),其可以清掃腸道,調(diào)整腸道菌群環(huán)境,有效的緩解便秘 。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五谷雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動(dòng),縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間,減少有害物質(zhì)的吸收 。第三、吃飯慢點(diǎn)吃飯不宜太快,應(yīng)該慢慢進(jìn)食,吃得太快容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,增加腸胃的負(fù)擔(dān),減緩腸道的蠕動(dòng)速度,另外食物中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)也無(wú)法得到有效的充分吸收,造成營(yíng)養(yǎng)大量的流失 。時(shí)間長(zhǎng)了,腸胃功能就會(huì)失去平衡 。慢慢進(jìn)食則可以讓食物更好的被消化和吸收,每口飯最好可以咀嚼20次以上才吞進(jìn)肚子里,食物在口腔中咀嚼的時(shí)候能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶,可以促進(jìn)消化 。第四、飯后宜休息片刻飯后應(yīng)該稍微的休息片刻,可以增強(qiáng)胃腸道的抵抗力,午飯后盡量要小睡一會(huì),避免腸胃到血流量進(jìn)一步的減少 。晚飯之后則要隔一段時(shí)間才能休息,晚上睡眠的時(shí)候大部分器官會(huì)進(jìn)入代謝緩慢的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候強(qiáng)迫腸胃道繼續(xù)工作,不但胃粘膜得不到修復(fù),還會(huì)促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同時(shí)破壞胃粘膜,導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病 。


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