1、食材:花生若干、面粉一份、雞蛋一個 。
2、首先準備半斤的花生,用清水清洗干凈 。
3、清洗干凈的花生打入一個雞蛋,然后攪拌均勻,讓花生米都沾上蛋液 。
4、拌勻之后放入一勺鹽,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻 。
5、然后再放入100克的面粉,把它攪拌均勻 。
6、拌勻之后用漏勺把多余的面粉過濾一下,讓花生米均勻的裹上面粉 。
7、然后把花生米放入烤盤中,撲勻,鋪平,讓花生米能夠均勻受熱 。
8、把花生米放入烤箱,上下火170度,烤二十分鐘 。
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