五、牛奶豆腐湯
蛋白質(zhì)x2，植物蛋白遇見動(dòng)物蛋白，養(yǎng)發(fā)功效杠杠滴 。
材料：豆腐200g、牛奶200ml、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許 。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止干鍋），等沸騰后，依照自己的口味假如調(diào)味品即可食用 。
牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質(zhì)，可有效合成肌肉 。另外，牛奶富含鈣和乳清蛋白 。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪 。而乳清蛋白可在促進(jìn)肌肉的構(gòu)建的過(guò)程中消耗脂肪 。所以，不必?fù)?dān)心喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖的問(wèn)題，牛奶其實(shí)是一種有效的減肥增肌飲品 。
三、女性在減肥中能喝牛奶嗎
牛奶分好幾種，全脂牛奶，脫脂牛奶和半脂牛奶等 。牛奶中含有豐富的鈣元素，能有效降低人體脂肪，防止脂肪堆積、維持我們現(xiàn)在的體重 。當(dāng)我們身體的含鈣量低時(shí)，一種激素會(huì)分泌，造成生成或儲(chǔ)存脂肪 。
而我們所說(shuō)的鈣元素能制止這種激素的生成，從而減少脂肪的堆積，快速燃燒身上的脂肪 。所以大家在減肥中的過(guò)程也需要適當(dāng)喝牛奶的，這樣更有助于身體的健康，不能因?yàn)橐粫r(shí)的減肥而忽略 。
　1、喝純牛奶有什么好處？里面含糖嗎？
平常喝純牛奶對(duì)身體是很有幫助的，因?yàn)榧兣Ｄ讨泻胸S富的蛋白質(zhì)，而且還有很多各種各種的身體所需要維生素，還可以補(bǔ)充身體得鈣物質(zhì)，純牛奶里面是沒有加糖的，一些擔(dān)心喝牛奶會(huì)變胖的女生不需要害怕，而且純牛奶對(duì)減肥還有一定的作用，晚上睡覺之前喝純牛奶對(duì)睡眠也有很大的幫助 。但是如果平常對(duì)高蛋白過(guò)敏的人，最好是不要喝純牛奶，以免對(duì)身體造成傷害 。
　2、有胃脹氣的癥狀喝牛奶有影響嗎？
你好這位女士，您胃脹氣的癥狀是不能喝牛奶的，雖說(shuō)牛奶有助于提高睡眠的質(zhì)量，但是它同時(shí)會(huì)加重胃脹的癥狀的 。這樣您反而休息不好 。建議您可以多吃一些有助于消化、排氣的食物，幫助改善胃部脹氣的感覺 。如幫助消化的可選擇山楂，有很好的療效 。幫助排氣的可以多吃蘿卜，蘿卜生吃克食，熟吃又能大補(bǔ)，是很好的營(yíng)養(yǎng)蔬菜 。平時(shí)還要多喝水，多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì) 。
四、牛奶最神奇，多喝就能減肥
據(jù)美國(guó)田納西大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系的一項(xiàng)研究顯示，牛奶既能阻止脂肪細(xì)胞儲(chǔ)存平常吸收的熱量，又能使身體消耗更多熱量 。該研究原本分析高鈣膳食是否有助降低血壓，過(guò)程中要求一批患有高血壓的肥胖男性每天喝兩杯酸奶 。一年后，竟發(fā)現(xiàn)那些胖子不但血壓降低了，還平均減去了五點(diǎn)五公斤的脂肪 。
關(guān)鍵含有鈣質(zhì)
普杜大學(xué)研究人員在一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼健康的研究中，也發(fā)現(xiàn)同樣的結(jié)果 。在一批參與研究的十八至三十八歲的女性中，吃含牛奶或酸奶膳食的一批，能減少體內(nèi)的脂肪積聚及保持體重穩(wěn)定；而若回避乳品，體重就增加 。這個(gè)破天荒的發(fā)現(xiàn)，推翻了人們一向認(rèn)為吃牛奶及乳制品致肥的錯(cuò)誤觀念 。究竟牛奶及乳制品為何有減肥的奇妙功效？關(guān)鍵就是鈣質(zhì) 。
牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，這種礦物質(zhì)不但對(duì)骨骼有益，還能令血管收縮、擴(kuò)張，并幫助神經(jīng)控制訊息的流通，即血液中含大量鈣的時(shí)候，脂肪細(xì)胞會(huì)得到指示，停止儲(chǔ)存脂肪，同時(shí)消耗脂肪 。相反，如果含鈣量低，細(xì)胞便開始儲(chǔ)存脂肪 。
減少胰島素分泌量
而牛奶中蛋白質(zhì)豐富，可以減少胰島素的分泌量，避免多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化成肝糖或脂肪形式儲(chǔ)存，減少脂肪堆積，同時(shí)幫助脂肪燃燒作為能量來(lái)源 。吃鈣片可以彌補(bǔ)不足，但由于鈣片缺乏牛奶所含的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)，不能像牛奶及乳制品那樣產(chǎn)生減肥功效 。所以要達(dá)到減肥目的，必須從日常膳食中的牛奶及乳制品中攝取鈣質(zhì) 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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