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堅(jiān)信大部分人都見過生地熟地，并且還吃過，由于生地熟地是煮湯的情況下常常會(huì)添加的輔材。而生地和熟地全是生地黃的在其中一種，除此外，鮮地黃也是生地黃的在其中一份子。不言而喻，地黃的功效與作用是三種生地黃的集合體。

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地黃的功效與作用有什么呢？
1、清熱去火
生地黃是一種中草藥材才，清熱去火是其關(guān)鍵的功效之一。針對(duì)傷寒論濕熱不可以流汗的患者，在與別的中藥材一起用的情況下，能具有消除身體濕毒的作用。
2、美容護(hù)膚作用
明朝時(shí)期知名的醫(yī)師李時(shí)診對(duì)生地黃就會(huì)有那樣的點(diǎn)評(píng)：“服之100天面如桃花，三年益身青春不老 ?！北M管說有點(diǎn)兒浮夸，但也得以表明古代人早已發(fā)覺了生地黃的美容護(hù)膚作用。

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3、促進(jìn)消化
有的人因大腸干燥，造成大便不通暢，醫(yī)治時(shí)，再加生地，能提升腸胃內(nèi)的潤(rùn)化功效，使排便圓滿解下。
4、養(yǎng)陰生津
針對(duì)因身體發(fā)熱量過多，造成口干的患者，應(yīng)用生地能具有補(bǔ)陰、解渴之作用。
5、活血
針對(duì)孕婦生完孩子小便出血、創(chuàng)傷出血不僅等流血，能具有活血，存到傷口修復(fù)的實(shí)際效果。
6、調(diào)理月經(jīng)止疼
針對(duì)經(jīng)痛，月經(jīng)失調(diào)的女士，生地相互配合別的中藥材，能協(xié)助月經(jīng)失調(diào)、常常經(jīng)痛的女士緩解病苦。

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生地黃的食用方法
生地黃是一種普遍的中草藥材，其能夠做為中草藥材湯里邊的在其中一員，還可以做為營養(yǎng)湯里邊的一員。因而生地黃的食用方法便是既能夠熬出湯劑，還可以熬出補(bǔ)湯。下邊詳細(xì)介紹2款滋補(bǔ)養(yǎng)生類的生地黃湯做法。
助眠滋補(bǔ)湯
主要材料：烏骨雞1斤，鵝肉1斤，
輔材：雞血藤手鐲20克，仙鶴草20克，夜交藤20克，狗脊12克，菟絲子12克，桑寄生12克，女貞子12克，白術(shù)茯苓8克，合歡皮8克，生地黃8克，熟地8克，山參5克，續(xù)斷8克，旱蓮草12克，
調(diào)味品：姜10克，小蔥10克，米酒10克，雞精2克，鹽4克
流程：
1、十四味中藥材清洗，放水煎出汁，濾凈殘?jiān)?。
2、將雞、鵝肉用熱水燙一下，斬成尺寸一致的條塊。
3、鍋內(nèi)加寬湯，加雞和鴨肉燒滾后，加生姜、蔥結(jié)和藥汁，改成小火烤約2鐘頭，揀去姜、蔥，以雞精和食用鹽調(diào)料就可以。
熟地豬腳煲
原材料：豬腳1斤，油菜子100克，蔥段、生姜片各10克，藥粉一個(gè)(內(nèi)裝熟地20克，酸棗仁10克)，米酒10克，食鹽3克，雞精一克，白胡椒粉0.5克，白湯1000克，香油5克。
作法：
1、油菜子從正中間順長(zhǎng)割開。豬腳治凈，從正中間順骨縫割開，再從骨節(jié)處斬成塊，放入開水鍋中焯透撈起來；
2、砂鍋內(nèi)放進(jìn)白湯、米酒，下當(dāng)藥包煮沸，放入豬腳塊、蔥段、生姜片煮沸，煲至豬腳軟爛，揀出蔥、姜、藥粉用；
3、放入油菜子、食鹽煮沸，燉至軟爛，加雞精、白胡椒粉，淋入香油即成。
熟地的服食忌諱
1，胃虛食滯和脾胃虛拉肚子的群體不必服食。
2，不建議和籮卜、韭白、蔥根一塊服用。
3，此外，煎煮時(shí)不宜用銅鐵容器。
4，脘腹脹滿及食少便溏者禁服。
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生地黃的功效與作用以及食用禁忌