[文章摘要] 偉岸挺拔的肌肉男,在藍(lán)天驕陽(yáng)沙灘上,永遠(yuǎn)都是眾人注目的焦點(diǎn)人物 。除了持續(xù)不斷的肌力重量訓(xùn)練外,中國(guó)人最重視的“吃什麼補(bǔ)什麼”,要“補(bǔ)”什麼才能變成勇壯的肌肉男呢
偉岸挺拔的肌肉男,在藍(lán)天驕陽(yáng)沙灘上,永遠(yuǎn)都是眾人注目的焦點(diǎn)人物 。除了持續(xù)不斷的肌力重量訓(xùn)練外,中國(guó)人最重視的“吃什麼補(bǔ)什麼”,要“補(bǔ)”什麼才能變成勇壯的肌肉男呢? 當(dāng)然我們?cè)谶@兒可不是要介紹下帖子抓中藥燉雞湯的食補(bǔ)妙方,而是該補(bǔ)充何類營(yíng)養(yǎng)和食物,才能幫助肌肉男維持健美的身材呢?
關(guān)鍵在于蛋白質(zhì) 。蛋白質(zhì)是人體肌肉組織生成、代謝和修護(hù)的關(guān)鍵元素,而肌肉型和競(jìng)速型的運(yùn)動(dòng)者相同,皆需要消耗比一般人更多的蛋白質(zhì)來(lái)增長(zhǎng)肌肉 。含蛋白質(zhì)的食物很多,包括肉類、魚(yú)類、家禽、雞蛋、豆類、堅(jiān)果、乳製品等等都含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)應(yīng)提供人體每日熱量的12%-15%之間 。
但吃多不代表肌肉長(zhǎng)越多,攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)又無(wú)法轉(zhuǎn)換成熱量燃燒時(shí),很容易成為脂肪堆積在體內(nèi),換而言之,攝取不足時(shí),人體也會(huì)自動(dòng)將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量消耗掉,原有的肌肉也會(huì)被分解,成為蛋白質(zhì)以應(yīng)付所需的能量 。
同時(shí)需注意的是,富含蛋白質(zhì)的食物,相對(duì)而言脂肪含量也高,若無(wú)正確的飲食觀念,不僅體重增加、只長(zhǎng)贅肉不長(zhǎng)肌肉,也會(huì)提高心血管疾病發(fā)生的機(jī)率 。
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