鴨屎香茶葉并不是真的有鴨屎味 ， 而是帶著一種金銀花香 ， 關于名字的由來有很多說法 ， 鴨屎香如今非常受年輕人的喜歡 ， 那么 ， 鴨屎香沖泡溫度是多少？下面八寶網小編就帶來介紹 。
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鴨屎香茶葉是什么香型鴨屎香 ， 鳳凰單叢的網紅品種 。沖泡后香氣濃郁 ， 高揚 ， 茶湯橙黃明亮 。當然 ， 鴨屎香并沒有鴨屎味 ， 而是帶著一種金銀花香 。
對于鴨屎香這樣通俗之名 ， 故事倒蠻多 ， 此處引用一段來自《鳳凰茶事》的介紹：茶樹生長在當地稱為“鴨屎黃”的土壤 ， 加之大烏葉單叢葉形橢圓 ， 手工制作時不易成條 ， 有許多的粒狀結塊 ， 仿似一垛一垛的“鴨屎” ， 俗稱“鴨屎香” 。“鴨屎”入香的確不可思議 ， 卻體現出鳳凰單叢茶樹名稱的通俗性和群眾性 。
鴨屎香屬黃枝香型 ， 是這幾年單叢界異軍突起的品種 ， 憑借著特殊的品名和高揚的香氣讓人印象深刻 。
鴨屎香的發(fā)源地記載是鳳溪東郊坪坑頭村 ， 海拔約900米的茶園里 。高中低山都有種植到這一品種 ， 價格從一百多要上千元都有 。
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鴨屎香沖泡溫度是多少鴨屎香是一個烏龍茶品種 ， 因為奇特的名字和香氣 ， 目前成為了“網紅”品種主要是因為鴨屎香檸檬茶、鴨屎香奶茶等新生代茶飲 ， 在年輕人中頗有名氣 。
鴨屎香特點如下：
條形：茶葉邊緣呈銀米色 ， 外形長條粗壯 ， 勻整挺直 。
茶湯：色澤橙黃明亮 ， 油潤有光 ， 具有山韻品格 。
茶底：葉底鮮活 ， 柔軟有彈性 ， 回甘生香 ， 韻味顯 。
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與其它鳳凰單叢茶葉相比 ， 鴨屎香茶的形狀更加肥碩 ， 色澤黑褐 ， 鴨屎香在沖泡時對溫度要求非常高 ， 抓滿一把放進蓋碗里 ， 必須有100度的開水才能沖泡出它的香味 ， 而且必須快沖快喝 ， 這樣口感才會淳厚甘甜 ， 花香沁人、滿屋都彌漫著一股特殊的花香;入口第一秒 ， 感受是甘洌 ， 然后一陣高揚的香氣瞬間充滿整個口腔 ， 之后是略帶的微苦 ， 隨即苦后化甘 ， 回甘強 。這樣銳氣的花香著實很讓人印象深刻 ， 因此很受大眾喜愛 。
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