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中秋節(jié)之夜（中秋節(jié)ppt模板素材）
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié) 。這時正是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。“中秋”一詞，最早見于《周禮》一書，而真正形成全國性的節(jié)日是在唐代，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)” 。這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同。最主要的活動就是賞月和吃月餅了，除此之外，古時人們在過中秋節(jié)時，還要做這些事……正是中秋好時節(jié)，一起來了解一下，照著下面這些內(nèi)容去過節(jié)吧！
01
賞月走月
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月” 。
中秋之夜還有一大特色賞月活動叫“走月” 。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時的賞月勝地。
02
吃月餅
《洛中記聞》說，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。蘇東坡曾經(jīng)有詩“小餅如嚼月，中有酥與飴 ?！庇袑W(xué)者認(rèn)為可能宋代就有月餅了。但直到明朝，贈送月餅才成為普遍的中秋節(jié)俗。清代袁枚在《隋園食單》中還記載有月餅的做法，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈友，聯(lián)絡(luò)感情。
做月餅的模具
舊時的月餅制作被人們稱為“打月餅”，用面團(tuán)把餡包好了，做成團(tuán)子放進(jìn)模具里，按壓出圖案再倒出來制熟即可。這民間收來的月餅?zāi)Ｗ?。
03
燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。然而對此人們并未滿足，于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃在《閑情試說時節(jié)事》一文中描述說，中秋節(jié)廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠，作果品、鳥獸、魚蟲形及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高樹于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界 ?？磥砉艜r中秋燃燈之規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié) 。
04
觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看 ?！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述，漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。
05
飲桂花酒
桂花，十里飄香，沁人肺腑，古人贊云：“雖無艷態(tài)驚群目，卻有清香壓九秋” 。屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。每逢中秋之夜，仰望月中丹桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為佳節(jié)的一種美的享受。

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