Chipotle周五宣布，將于本月晚些時候在俄亥俄州凱霍加瀑布市開設(shè)首家“數(shù)字廚房” ?！癈hipotle”分店將比傳統(tǒng)的Chipotle餐廳要小 。

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它沒有餐廳(不過仍會有露臺座位)，只提供通過餐廳網(wǎng)站、移動應(yīng)用程序和DoorDash等平臺訂餐的數(shù)字訂單 。你可以通過汽車餐廳或無電梯餐廳的窗口取餐 。

這一開放是始于2019年的進程的高潮 。當(dāng)時，該公司表示將重新設(shè)計餐廳，以更好地服務(wù)于在線和移動訂單 。那一年，Chipotle的數(shù)字業(yè)務(wù)增長到了10億美元 。這一流行病大大加速了這一趨勢 。

去年，數(shù)字銷售占了Chipotle總銷售額的一半以上 。隨著該公司開設(shè)更多的在線分店，這一趨勢可能會繼續(xù)下去 。

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