腰果不能久吃 。腰果本身不含毒素 ， 但如果放久了 ， 里面的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)流失 。腰果儲(chǔ)存時(shí)要用保鮮袋密封 ， 然后放入冰箱冷藏區(qū) ， 可保存6個(gè)月 。另外 ， 過(guò)敏體質(zhì)和肥胖的人要盡量少吃 。
腰果時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎？ 1.不能吃的
腰果存放時(shí)間長(zhǎng)了就不能吃了 。腰果在長(zhǎng)期儲(chǔ)存過(guò)程中 ， 可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌和有害物質(zhì) ， 導(dǎo)致腰果變質(zhì) 。食用后可能會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān) ， 甚至引起腹瀉、腹痛等癥狀 。
2.保存方法
腰果應(yīng)該儲(chǔ)存在冰箱里 。腰果中的脂肪在室溫下會(huì)被氧化 。它們應(yīng)該放在密封的保鮮袋里 ， 然后存放在冰箱的冷餐區(qū) 。在低溫環(huán)境下 ， 可降低脂肪的氧化速度 ， 可保存6個(gè)月 。
3.吃人
腰果含有豐富的脂肪酸等物質(zhì) ， 適量食用對(duì)人體健康有益 。但過(guò)量食用可能會(huì)加重人體胃腸負(fù)擔(dān) ， 腰果中含有一定的過(guò)敏物質(zhì) 。因此 ， 過(guò)敏人群和肥胖人群應(yīng)盡量少吃 ， 以免加重人體的不良癥狀 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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