面條在沒有開封的情況下可以保存一年左右，如果是開封了的情況下可以保存一個(gè)月左右 。面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史，是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛 。
面條

文章插圖
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面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后壓或搟制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品 。
面條作為東方飲食的重要組成部分，公元3世紀(jì)初，中國(guó)的書籍上已經(jīng)有了關(guān)于面條的記載 。
面條的花樣繁多，品種多樣，地方特色極其豐富，如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等 。

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