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中西方餐桌禮儀差異

中西方餐桌禮儀差異一般主要體現(xiàn)在餐桌氛圍、餐具、席位安排、餐食安排等方面 。在餐桌氛圍方面,中國(guó)一般比較熱鬧,大家會(huì)互相舉杯敬酒聊天說(shuō)話,西方一般比較安靜,在正式用餐時(shí)不太說(shuō)話,如果要聊天一般會(huì)選擇在餐前甜點(diǎn)或餐后茶點(diǎn)的時(shí)間 。
中西方餐桌禮儀差異

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文章插圖
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中國(guó)的餐具主要是筷子、碗、茶杯、酒杯、碟子等,根據(jù)地方特色不同餐具的具體內(nèi)容與數(shù)量也有變化,西方的餐具主要是刀子、叉子、餐巾等,相對(duì)比較簡(jiǎn)單且固定 。
中國(guó)的席位安排一般是圓桌,會(huì)讓長(zhǎng)輩先入席,輩分越小落座越晚,西方則多是安排長(zhǎng)桌座位,主人家坐長(zhǎng)桌的一端,其余座位越靠近主人家則身份越重要 。


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