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偶爾也為我們的眼睛健身一下

我們一天之中使用最多的器官什么呢?當(dāng)然是我們的眼睛 。一天除了睡覺的時間,我們的眼睛始終都在工作 。下面的健身知識我們就為大家盤點下眼睛最愛“吃”的幾種食物 。
眼睛偏愛維生素A和β-胡蘿卜素,它們有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞 。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中 。植物性食物只能提供維生素A原 。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中 。此外,維生素C對眼睛也十分有益 。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍 。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性 。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果 。以下八種食物眼睛愛吃,用眼過多的你注意了!
菠菜:含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品 。
西紅柿:含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì) 。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞 。
青椒:含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的 。
棗:營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱 。
枸杞子:含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng) 。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效 。
胡蘿卜:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似 。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康 。
韭菜:富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等 。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效 。
杏:含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價值較高的水果 。
以上的知識為大家介紹完了 。如果你是白領(lǐng)或者學(xué)生,不妨多吃這些東西,對眼睛是非常有好處的 。


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