導(dǎo)讀：每天吃什么才能減肥呢?還是為了減肥干脆不吃，或者不吃正餐不吃主食?其實(shí)根本不需要，減肥的時(shí)候大家可以吃涼拌菜，但是吃涼拌菜的時(shí)候千萬不要用開水燙，否則就會影響減肥功效 。
生吃六種蔬菜可極速瘦身，蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養(yǎng)成分 。”“涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯 。”維生素是水溶性物質(zhì)，蔬菜一焯就易造成維生素的損失 。一起來看看每天都吃什么減肥吧!
1.西紅柿→西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處 。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿 。
2.黃瓜→黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口 。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃 。
3.柿子椒或尖椒→辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物 。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病 。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng)，而且經(jīng)常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機(jī)會也增多，所以需要提高自身免疫力 。
4.芹菜→芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分 。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥 。同時(shí)，天熱時(shí)人們失水多，容易造成鈉鉀失衡 。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡 。
(責(zé)任編輯：謝松松)

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