做法步驟：
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1. 對半切開牛油果，去核 。
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2. 將蛋清、蛋黃分離 。
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3. 將蛋黃打進牛油果空殼處 。
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4. 撒黑胡椒和海鹽 。放入烤箱中層 。
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5. 方太烤箱選擇常規(guī)烘焙模式，180度，烤15分鐘，蛋黃表面固化了即可 。
牛油果三明治
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圖文作者 | 沙兒飛飛
原料：
土司2塊、雞蛋1個、生菜1顆、西紅柿1個、牛油果1個、鵪鶉蛋1個 。
做法步驟：
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1. 準備
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2. 雞蛋煎至兩面金黃即可
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3. 牛油果、西紅柿切片
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4. 土司機刷油、土司刷上鵪鶉蛋液、（增加香味）
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5. 翻面
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6. 擺上生菜葉
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7. 西紅柿、煎蛋
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8. 再放上生菜葉
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9. 牛油果
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10. 蓋上土司片、上面再刷鵪鶉蛋液
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11. 合蓋、2分鐘左右即可、（不宜食材太厚）
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12. 切開即可、方便快捷
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13. 食材豐富的三明治、太喜歡了
小竅門：
可以是自己喜歡的食材
牛油果冰激凌
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以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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