運(yùn)動(dòng)中要合理補(bǔ)充水
楊教授說(shuō)，“運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充水、糖和鹽非常重要 。但很多人健身時(shí)不懂得科學(xué)補(bǔ)水 。”
楊教授提醒：首先，要注意運(yùn)動(dòng)前、中、后的補(bǔ)水，“不渴不喝”不可取，當(dāng)人感覺(jué)口渴時(shí)肌體已經(jīng)處于輕度脫水狀態(tài)了 。當(dāng)汗液的水分丟失達(dá)體重的2%—3%時(shí)，運(yùn)動(dòng)能力就會(huì)下降 。出汗造成的血容量減低會(huì)使心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重 。應(yīng)該每15—20分鐘，補(bǔ)充120—240毫升水 。
其次，果汁、茶、碳酸類(lèi)飲料和白水并不適合在運(yùn)動(dòng)時(shí)喝，應(yīng)該選擇運(yùn)動(dòng)飲料及時(shí)補(bǔ)充能量和出汗所流失的電解質(zhì)、維生素和水 。
運(yùn)動(dòng)食譜有五個(gè)原則
除了要在運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充水分以外，在運(yùn)動(dòng)后一小時(shí)內(nèi)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充糖和蛋白質(zhì)，幫助肌肉微粒結(jié)構(gòu)損傷恢復(fù) 。健身愛(ài)好者的運(yùn)動(dòng)食譜要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：
第一，合理選擇三餐食物種類(lèi)和數(shù)量，而不是單單根據(jù)自己的喜好選擇食物 。
第二，要重視主食的攝入，如：米、面、饅頭等 。主食中含有豐富的碳水化合物，能供給運(yùn)動(dòng)者充足的能量 。
第三，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的比例要適宜，避免攝入過(guò)多肉類(lèi) 。應(yīng)多食牛奶和豆制品 。
第四，吃各種各樣蔬菜和水果，特別應(yīng)強(qiáng)調(diào)增加生食的蔬菜，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失 。
第五，少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等，它們可能會(huì)引起肥胖 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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