1、猴頭菇
含多糖體、多肽類，對(duì)癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用，同時(shí)能產(chǎn)生干擾素，提升白細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫功能，起到防癌治癌的作用 。
2、蘑菇：營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸，多種維生素的礦物質(zhì)，含硒和豐富的維生素D，能增強(qiáng)人體免疫力，有利于預(yù)防胃癌和食管癌 。
瑞典和美國科學(xué)家最近聯(lián)合公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，患有厭食癥的年輕女性患乳腺癌的危險(xiǎn)性比較低 。這說明女性早年的熱卡攝入情況對(duì)后來乳腺癌的形成和發(fā)展可能有著較大的作用 。
第二類、魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因?yàn)樗鼈兒胸S富的微量元素，有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長的作用 。
海帶：中藥名昆布，是很好的營養(yǎng)保健品，具有明顯提高機(jī)體免疫力的功效 。海帶提取物對(duì)多種癌細(xì)胞有抑制作用 。有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預(yù)防血管硬化和冠心病的作用 。有報(bào)道，海帶可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤 。123

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