肥胖最直接的困擾就是破壞了形象 ， 以致于多數(shù)人包括男人在內(nèi)也開(kāi)始找遍各種或痛苦或極端的方法來(lái)減肥 。但是 ， 如果不了解脂肪的真相 ， 你的減肥可能會(huì)徒勞無(wú)功哦 。
脂肪的身體機(jī)能比我們想象的要大得多
關(guān)于肥胖 ， 目前有兩種主流認(rèn)識(shí)：一是脂肪堆積了大量的卡路里 ， 如果你饑餓的時(shí)候這些熱量就會(huì)被你調(diào)用：二是脂肪會(huì)分泌能控制新陳代謝的荷爾蒙 。
脂肪的五種概念——白色脂肪 ， 褐色脂肪 ， 皮下脂肪 ， 內(nèi)臟脂肪和腹部脂肪 。
白色脂肪
白色脂肪也就是我們說(shuō)的“肥肉” ， 比灰色脂肪要多得多 。白色脂肪的主要功能是囤積能量和分泌荷爾蒙 。
適量白色脂肪細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生一種極品叫脂聯(lián)素的荷爾蒙 ， 它能使得肝臟和肌肉對(duì)胰島素敏感 ， 從而使我們不容易與人爭(zhēng)吵 ， 減小心臟病發(fā)生率 。
當(dāng)人們引用油炸食品或其他食品時(shí)會(huì)導(dǎo)致體重增加 ， 脂聯(lián)素的分泌量就會(huì)減少或停止 ， 患病的幾率也就會(huì)增加了 。
褐色脂肪
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)瘦人比胖人有更多的褐色脂肪——原因是褐色脂肪能促進(jìn)熱量燃燒 。而褐色脂肪在人體內(nèi)的含量是很少的 ， 一個(gè)150磅（約68公斤）的人大約有20～30磅（9～13公斤）的脂肪 ， 而只有2～3英兩（56～84克）的褐色脂肪 。但是別小瞧這點(diǎn)褐色脂肪 ， 初略統(tǒng)計(jì)下 ， 這2英兩灰色脂肪能燃燒掉200到500卡路里的熱量 ， 足以讓你每周減掉1磅（0.45公斤）的體重 。
在我們還是小孩子的時(shí)候 ， 體內(nèi)的褐色脂肪還是比較多的 ， 這些脂肪有利于保持體溫 ， 而年齡的增大 ， 灰色脂肪將會(huì)減少 ， 但是仍然起到保溫的作用 。有科學(xué)家還曾經(jīng)做過(guò)實(shí)驗(yàn) ， 證明天氣越冷的時(shí)候人們的脂肪燃燒得越多 。同樣地 ， 瘦孩子的灰色脂肪比例比胖孩子多 ， 而且他們的褐色脂肪細(xì)胞遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于白色脂肪細(xì)胞 。
目前很多科學(xué)家認(rèn)為褐色脂肪更像肌肉 ， 而不是脂肪 。當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí) ， 褐色脂肪能燃燒你的白色脂肪 。
褐色脂肪已經(jīng)被視為肥胖的克星 ， 只要能找到方法激發(fā)人們體內(nèi)的褐色脂肪 ， 就可以成功減肥了 。如果科學(xué)家能研究出某種藥 ， 增加人體內(nèi)的褐色脂肪組織 ， 那么減肥就變得很容易啦 。當(dāng)然 ， 即使發(fā)明了藥物能激發(fā)灰色脂肪的生成 ， 如果你沒(méi)有合理的飲食和科

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