雖然香蕉營養(yǎng)比較豐富，但所含的人體所需維生素及礦物質(zhì)并不齊全，若長期以減肥為目的將香蕉當(dāng)成正餐主食，易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，甚至患上貧血或其他疾病 。
弊：
吃香蕉減肥脾胃或“遭罪”
“早上吃香蕉配白開水，午餐、晚餐照常吃就會(huì)瘦”，據(jù)說這是日本最近流行的香蕉減肥法 。據(jù)報(bào)道，日本胖女星森美公子體驗(yàn)香蕉減肥法，在一個(gè)半月內(nèi)瘦了七公斤，立即造成轟動(dòng) 。有信奉這種減肥法的人士分析稱，香蕉的卡路里不高，據(jù)稱一根100克左右的香蕉只含有87卡路里，而一碗100克的白飯約含150卡路里，因此以香蕉當(dāng)主食，攝入的熱量更低 。而且早餐吃幾根香蕉配開水，可讓胃產(chǎn)生飽足感，中午吃過午飯后，再吃兩根香蕉，可豐富胃中的酵素，讓消化變快，使得照常攝入的中、晚餐不會(huì)在胃腸中囤積增加脂肪 。
香蕉和水喝出飽脹感的做法不宜提倡，“從某種意義上說，這種飽脹、不想吃東西的狀態(tài)是一種病態(tài)，胃腸不會(huì)感到舒適的 。”他指出，有人認(rèn)為香蕉所含的卡路里不多，那得看攝入量，如果一天只吃一兩根，問題不大 。但若一天吃五六根，先不說熱量問題，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了 。“我們一般吃完香蕉會(huì)有一層厚厚的舌苔，這是因?yàn)樗院疂裰?。”因此，想嘗試這種“香蕉減肥法”的人得事先掂量好自己的腸胃，可別讓脾胃無辜“遭罪” 。
另外，長期空腹食用香蕉，非但對(duì)胃酸分泌不利，還可因營養(yǎng)攝入過于單一造成貧血 。而對(duì)于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說，這種減肥方法更是大忌 。因?yàn)橄憬吨泻休^多的鉀鹽，如果食用過量會(huì)增加腎功能的負(fù)擔(dān)，延緩病情的好轉(zhuǎn)，并有引起病情惡化的可能 。另外，香蕉含淀粉和糖分比較豐富，因此，糖尿病患者也要注意攝入量，以免血糖異常引發(fā)疾病 。

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