我們身邊的健身房越來越多，與此同時，我們身邊的朋友，也有越來越多的人投入到健身運動中 。在通過力量訓(xùn)練鍛煉肌肉的同時，健身者要多吃雞蛋、魚肉等高蛋白食物，因為蛋白質(zhì)對肌肉增長同樣重要 。
蛋白質(zhì)是人體的重要“建筑材料”，是構(gòu)成肌肉的主要成分之一，蛋白質(zhì)合成速度決定肌肉增長的速度 。肌肉的生長需要正氮平衡，為了達到正氮平衡，人體必須有足夠的蛋白質(zhì) 。肌肉長得越多，需要的蛋白質(zhì)就越多 。
因此，力量訓(xùn)練者每公斤肌肉應(yīng)該補充２～３克的蛋白質(zhì) 。

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