一般來說，由于下雪時和下雪后的氣象條件不同，所以雪質(zhì)會呈現(xiàn)各種各樣的形態(tài) 。有人統(tǒng)計過，大自然中雪有粉狀雪、片狀雪、雨加雪、易碎雪、殼狀雪、漿狀雪、粒狀雪、泥狀雪、冰狀雪等 。
人工造的雪主要有壓實的粉狀雪、雪道雪等計60種 。每種雪在滑雪板下都會使滑雪者產(chǎn)生不同的感受，當然對每種雪質(zhì)所使用的滑雪技巧也會不同 。
在我國，由于大多數(shù)滑雪場建在北方的內(nèi)陸，不受海洋季風的影響，具有空氣干燥、寒冷、風大的特點，雪的形態(tài)大多為粉狀雪、殼狀雪、冰狀雪、漿狀雪 。
目前國內(nèi)的滑雪場主要是將上述雪攪拌后形成的雪道雪 。在清晨時，雪質(zhì)呈現(xiàn)冰狀雪形態(tài)，表層有一層薄的硬冰殼，這種雪質(zhì)的表面于滑雪板的摩擦力非常小，滑雪板無需打蠟，滑雪速度很快，滑雪者要有一定的滑行技術 。
上午十點以后，隨著溫度的升高、陽光的照射，雪的表面慢慢融化，呈粉狀雪形態(tài)，這種雪對滑雪者來說感受最好，不軟不硬，滑行舒適 。
下午，在陽光的照耀下和雪板的不斷翻動下，雪質(zhì)呈漿狀雪形態(tài)，雪質(zhì)發(fā)粘，摩擦力增大，初學者在這種雪質(zhì)上滑雪較容易控制滑雪板 。技術好的滑雪者可以在滑雪板的底面打蠟，以減小滑行阻力 。
在下了新雪以后，如果不用雪道機攪拌和壓實，幾天后會在雪的表面形成一層硬殼 。在這種雪上滑行，要求滑行者有較大的前沖力，以沖破這層雪滑行 。
這種雪質(zhì)一般在雪道機無法到達的較高、較陡的高級滑雪道上，所以要求滑雪者有較高技術水平才能在這種又高又陡，需要較大前沖力的雪面上滑行 。一旦您掌握了駕馭它的本領，看著一塊塊破碎的雪殼在空中飛舞，當會其樂無窮 。

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