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晉江的特產(chǎn)有深滬花生、深滬紫菜、深滬魚(yú)丸、福建龍眼、姜母鴨等 。
深滬花生：深滬花生是人們經(jīng)常會(huì)食用的一種堅(jiān)果，其產(chǎn)量豐富，果實(shí)飽滿、莢厚，并且在我國(guó)的各個(gè)地方都有栽培；
深滬紫菜：深滬紫菜是晉江深滬的特產(chǎn)，它的外形簡(jiǎn)單，體長(zhǎng)因種類的不同而有所差異，其顏色種類也比較多，有紫紅、藍(lán)綠、棕紅等多種顏色；
深滬魚(yú)丸：深滬魚(yú)丸是當(dāng)?shù)赜忻氖澄?，它的形狀多樣，色澤雪白，入鍋后?huì)慢慢地膨脹，質(zhì)地比較柔軟，入口鮮美；
福建龍眼：福建龍眼則指的是桂圓，當(dāng)?shù)氐凝堁郛a(chǎn)量也很大，在各個(gè)地方都很出名，深受人們的喜愛(ài)；
姜母鴨：姜母鴨是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣似?，其烹飪方式?dú)特，制成的菜肴味道獨(dú)特，有咸、淡、辣三種口味 。
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