核心提示：健身鍛煉完后，可以吃一些含糖、糖水化合物和蛋白質(zhì)的“垃圾食品”，有助于肌肉生長和恢復，例如加了糖的谷物制品等 。

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在經(jīng)過一次艱苦、疲勞的健身鍛煉后，你的肌肉迫切需要營養(yǎng) 。理論上而言，即使在最好的鍛煉之后，也應該堅持傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)、碳水化合物餐單，但是，如果你的目標是增肌，而不是減肥，那么，適當吃些“垃圾食品”并非毫無好處 ?！督∩怼冯s志的私人訓練師兼營養(yǎng)學家卡迪耶羅(jay cardiello)列出了適合增肌的健身后食品 。
百吉餅中國、外國皆有，因為碳水化合物含量多，被認為是節(jié)食減肥者的大敵 。不過，健身后吃則不同，百吉餅的碳水化合物成分可以幫助肌肉迅速補充能量，恢復體力，而且果醬中的糖分則能制造身體內(nèi)的胰島素環(huán)境，從而將養(yǎng)分導入到疲憊而饑餓的肌肉中 。
冰激凌
美味的冰激凌乃是減肥大忌之一，但是，雪糕中的糖分能夠幫助提高肌肉生長效率，避免蛋白質(zhì)因為胰島素過多而崩潰 。卡迪耶羅說：“冰激凌適合在健身后兩個小時之后吃 ?！?br /> 巧克力奶
這不是兒童飲品而已，巧克力奶能夠補充蛋白質(zhì)和碳水化合物 ?？ǖ弦_說：“很多人沒有想到的是牛奶含有80%的酪蛋白蛋白質(zhì)和20%的乳清蛋白，而且還有20到25克得碳水化合物，這都很有利于肌肉恢復 。”

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