鍛煉一身結(jié)實的肌肉是每個男人的夢想 。人們都知道，身體長肌肉要靠攝入蛋白質(zhì)，但是如果光補蛋白，沒有維生素B2，補再多蛋白也是白搭 。

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這是因為在眾多維生素中，維生素B2最容易缺乏，它參與機體蛋白質(zhì)的合成代謝，維護皮膚及黏膜的完整，對肌肉發(fā)育有重要作用 。
健身專家張建民指出，維生素B2主要存在于動物內(nèi)臟中，如肝、腎、心等，牛奶、蛋類和紅肉類也含有維生素B2 。但由于動物內(nèi)臟所含脂肪量比較高，也不要超量食用 。

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