
文章插圖
一、米其林餐廳評級營銷
1900年,當(dāng)時米其林公司的創(chuàng)辦人非??春闷嚶眯械那熬埃绻嚶眯羞@個概念能夠流行開來,那么他們的輪胎也就會賣得更好 。
所以他們四處雇人將 地圖、餐館、加油站、旅館等等有助于汽車旅行的資料收集整理起來,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》,并在當(dāng)時的巴黎世博園區(qū)內(nèi)大力推廣 。
最開始的《米其林指南》就是一本類似于今天商場里派發(fā)的購物指南一樣的小冊子,并且慢慢地都是沖刺著大量廣告,實在沒什么好看的 。
米其林兄弟及時注意到這個問題,于是把免費發(fā)放手冊為收費販賣,并且決定精簡這本指南的針對范圍,最后逐漸明確定位在全球各地的餐館和美食評價上,并在1931年推出了具有歷史意義的 ‘米其林三星分級評選’ 。
然后還經(jīng)過無數(shù)商業(yè)策劃人的包裝和完善,就成了我們現(xiàn)在看到的模樣,影響了整個世界 。
一個賣汽車輪胎的公司,為了提高輪胎的需求量,最終做出了針對世界各地餐廳和美食的《米其林紅色指南》,真的不得不佩服!
二、紅白藍(lán)券
美國人卡爾開了一家小店,開始的時候生意蕭條,后來他經(jīng)過精心計算,做出了一個決定,凡事在該店購買10美元產(chǎn)品,都可以獲得一張白券,積累5張白券可以兌換一張藍(lán)券,每五張藍(lán)券可以兌換一張紅券,一張紅券可以任意挑選店里的一件商品 。
看似客戶只要在店內(nèi)消費250美元就可以任選店里的商品,實際上因為每次價格不可能都控制在整10的金額,所以實際上客戶要消費到350美元左右,才能獲得一張紅券 。同時白券兌換藍(lán)券,藍(lán)券兌換紅券的行為,會讓消費者產(chǎn)生一種類似于游戲“打怪升級”的體驗感,用券也可以將客戶與自己的店鋪綁定,比如擁有是三張藍(lán)券的消費者,如果放棄在這家店購物,就好像自己浪費了一次在店里任意選一件商品的機會一樣 。
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