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學(xué)會與食物建立良性關(guān)系

很多年以來,科學(xué)界都認為情緒性暴飲暴食是肥胖的主要元兇之一 。
科學(xué)家們推測說那些不會調(diào)解自身壓力的人,更有可能暴飲暴食以求發(fā)泄,也更有可能發(fā)胖 。撇開暴飲暴食的原因不說,只要你每次都能及時地認識到自己正在吃東西發(fā)泄,并且找到一個好方法阻止它繼續(xù)進行,你就可以和食物建立一個友好的不發(fā)胖關(guān)系 。

學(xué)會與食物建立良性關(guān)系

文章插圖
很多關(guān)于情緒性進食的研究都把重點放在了如何調(diào)節(jié)壓力 。最新發(fā)表在美國飲食減肥協(xié)會月刊上的一個研究發(fā)現(xiàn),有情緒性進食習(xí)慣的人,發(fā)胖的幾率比非情緒性進食的人高出13倍 。因此研究者認為是不懂調(diào)節(jié)壓力讓他們胖了 。
但事實上并不是所有情緒性進食的人都面臨了比別人更大痛苦的,他們只是習(xí)慣性地把困難放大 。不少科學(xué)家認為,壓力有時候不是來自外在環(huán)境,而是來自個人性格 。同一件事,完美主義者可能會比一般的人感到有壓力,他們對自己如何獲得別人的認可,如何把事情做好要求近乎苛刻 。
還有科學(xué)家認為情緒性進食的主要原因不是壓力,而是因為刻意節(jié)食減肥造成的饑餓感褐不滿足感 。長期過度解釋的人,一直都處于一種壓抑的狀態(tài),當(dāng)某一天,這種壓抑狀態(tài)爆發(fā)時,人們往往就會暴飲暴食以獲得短期的解脫,完全顧不上體重問題了 。
那么我們該如何避免或者結(jié)束情緒性進食的習(xí)慣呢?
避免或者結(jié)束情緒性進食,需要有良好的心態(tài),科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu),以滿足自身的基本能量和營養(yǎng)需求 。而調(diào)整好心態(tài),不同的人適應(yīng)不同的方法,比如說買一些勵志的書籍來學(xué)習(xí),或者調(diào)節(jié)心理壓力的相關(guān)書籍來看一看,或者找一個專業(yè)的心理醫(yī)生輔導(dǎo) 。
當(dāng)然,減肥和維持體重的成敗不僅僅與心理調(diào)節(jié)有關(guān)系,還與生活習(xí)慣有關(guān)系 。為了減肥,你需要經(jīng)常運動,有規(guī)律飲食,包括健康地吃早餐 。


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