上班族如何調(diào)節(jié)午餐營養(yǎng)
高碳水化合物食品會引起肥胖、無法抑制的饑餓和食欲 。因而 ， 限制碳水化合物的攝入而吸收大量的高蛋白食品可以減輕體重并且保持苗條的身材 。此瘦身食譜的周期為兩周 ， 在14天瘦身計劃中 ， 你只能吃適量的蔬菜 ， 但可以吃足夠的奶、蛋、肉、魚 。這使身體進(jìn)入一種狀態(tài)：依賴脂肪而非碳水化合物提供能量 。

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利弊權(quán)衡：這種方法可以幫助一個身體健康 ， 一切正常的人在短時間內(nèi)減掉5磅以應(yīng)付某個特殊場合 。需要注意的是對于那些有慢性健康問題的人 ， 比如糖尿病患者 ， 這種瘦身法會比較危險 。
食譜I：低糖瘦身法：
核心原理：減少糖的攝入是減輕體重的秘訣 。低糖瘦身法的倡導(dǎo)者們認(rèn)為糖是影響體形的首號毒藥 ， 它促使身體產(chǎn)生過量的胰島素并且聚集脂肪 ， 因而少吃高糖食品(比如面包、米飯、土豆、蘿卜、西瓜) ， 同時盡量避免某些特別的食物組合(如水果配以其它碳水化合物) ， 你就可以苗條下來 ， 并且降低膽固醇 。
是否有效：專家指出 ， 如果真能日復(fù)一日嚴(yán)格遵守 ， 這種方法應(yīng)該能夠助你實現(xiàn)瘦身目標(biāo) ， 因為其倡導(dǎo)的飲食結(jié)構(gòu)卡路里含量很低——計劃是每天攝入的食物提供1200卡路里熱量 ， 其中39%來自碳水化合物 ， 28%來自脂肪 。
是否健康：不幸得很答案還是否定 。首先 ， 這種飲食結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)的含量是專家建議含量的2倍 ， 其次它所含鐵、鈣、維生素A等身體必需的營養(yǎng)成份不足 。
優(yōu)點：低糖瘦身法的倡導(dǎo)者們提出 ， 我們不應(yīng)該只注意脂肪 ， 此觀點是正確的 。往往會出現(xiàn)這樣的情況：人們的脂肪攝取量下降而肥胖率上漲 ， 這是由飲食所提供的熱量的上升造成的 。
潛在危機(jī)：據(jù)專家分析 ， 此法并非像“低糖瘦身法”的倡導(dǎo)者認(rèn)為的那樣——抗胰島素使人肥胖 ， 而是肥胖使人產(chǎn)生抗胰島素傾向 。
利弊權(quán)衡：雖然此食譜看來誘人 ， 但有關(guān)專家不把它放在推薦方案之列 ， 勸君三思而行 。
食譜II：節(jié)制療法
素食主義的正反唯物論
核心原理：以自我節(jié)制的意念抵制冰箱的誘惑 。這也是當(dāng)前較為流行的飲食減肥法之一 。這種方法的推行者們認(rèn)為硬性規(guī)定食譜從長遠(yuǎn)看來起不到真正的作用 。進(jìn)入“節(jié)制療法” ， 你仍然可以享用任何你想吃的東西但有一個前提：你只在真正感到饑餓的時候才吃并且一旦吃飽就立即停下來這是所謂“節(jié)制”之含義所在 。
是否有效：如果你當(dāng)真能有效地自我節(jié)制 ， 每餐食以果腹為標(biāo)準(zhǔn) ， 這種方法應(yīng)該有效 。但如果你的意志并不十分頑強(qiáng) ， 并不篤信貪食的可怕后果 ， 那么 ， 使用這一方法的前景也不大樂觀 。
是否健康：答案仍然是否定 。這一方法未能著重強(qiáng)調(diào)應(yīng)當(dāng)選擇低脂肪、富于營養(yǎng)的食品 。
優(yōu)點：此方法提出“生理上”真正的“饑餓感”、“飽足感” ， 促使人們意識到實際攝入的食物與滿足生理需求所需的食物之間量上的差異 ， 一定意義上會有利于節(jié)食減肥 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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