研究表明，攝入充足的蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率，這樣會(huì)使減肥者每天多消耗150～200千卡熱量，從而很容易達(dá)到減脂塑身的目的 。對(duì)于塑身者來(lái)說(shuō)要想對(duì)微微隆起的小腹出現(xiàn)贅肉的大腿等身體“不良”部位進(jìn)行“塑造”，需要在減少脂肪的同時(shí)適度增加肌肉的含量 。
豆腐中富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老，防治骨質(zhì)疏松 。
運(yùn)動(dòng)后增加了乳清蛋白的攝入，乳清蛋白屬于低脂肪，低膽固醇的蛋白質(zhì)飲品，可以控制脂肪攝入的同時(shí)，增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入 。
2、提高鈣質(zhì)攝入量，滿(mǎn)足身體需要 。
早餐增加了牛奶，午餐增加了豆腐和蝦皮，運(yùn)動(dòng)后加餐中增加了乳清蛋白等食物的攝入，這些食物都富含鈣質(zhì)，可以幫助Alice輕松攝入充足的鈣質(zhì) 。
3、改進(jìn)烹飪方法，提高維生素的吸收利用 。
原食譜中，西紅柿采用“糖拌”的烹飪方法，由于西紅柿中的番茄紅素屬于脂溶性維生素，所以生吃番茄紅素吸收率很低，發(fā)揮不了良好的抗氧化，抗衰老的活性 。改進(jìn)的食譜中，推薦采用“西紅柿炒雞蛋”這種用油烹飪方法，使脂溶性番茄紅素的吸收率大大提高 。
改進(jìn)后的食譜三餐分配更加合理（3：4：3）保證了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，同時(shí)富含鈣質(zhì)，抗氧化維生素的吸收率也大大提高，而且營(yíng)養(yǎng)更均衡、合理 。
推薦富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的食譜
海帶燉豆腐
原料：豆腐150克，海帶100克，植物油8克，鹽、味精、姜末適量 。
制作方法：
1、豆腐洗凈切塊，用開(kāi)水焯一下，撈出備用；
2、海帶焯熟撈起，切成大片 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 健身利尿排毒食譜
• 九月秋季如何清熱潤(rùn)燥
• 如何提升卡路里的燃燒能力
• 體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)如何流失的
• 面對(duì)瀕臨破碎的婚姻，女人該如何挽回？
• 婚后發(fā)生感情危機(jī)，該如何挽回婚姻？
• 婚姻出現(xiàn)問(wèn)題該如何修復(fù)
• 最有效的挽救婚姻方法
• 如何挽救婚姻停止離婚
• 夏季運(yùn)動(dòng)如何補(bǔ)水 運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水的詳細(xì)攻略