文章插圖
潮汕蘇木薯是紫山藥 。
潮汕蘇木薯的學名是紫山藥，是薯蕷科攀藤植物，形狀有巴掌形、長條形不等，肉質的顏色為紫色或白色，沒有毒，營養(yǎng)價值很高 。蘇木薯一般在春季種植，冬季的時候采挖，把皮削了以后可以做粿品、煮甜湯等 。
冬至在潮汕地區(qū)叫冬節(jié)，也是一個比較重要的節(jié)日 。在冬至這一天家家戶戶都會聚在一起吃團圓飯，而蘇木薯冬至湯圓就是他們必吃的一道美食 。俗話說“食過冬至圓，就算大一歲”；“冬節(jié)年腳邊，字字挲甜丸” 。蘇木薯冬至甜湯圓有著美好的寓意，圓代表著“圓滿、團團”，蘇木薯煮出來的顏色是紫紅紫紅的，寓意著未來的日子越過越紅火 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

「愛刨根生活網」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內容，希望對您有所幫助：

• 小蘇打日常生活用途
• 2019江蘇公務員考試行測題目中會如何考察“生活常識”？
• 蘇伊士運河修了多少年
• 碳酸飲料和蘇打汽水有什么區(qū)別 蘇打汽水是碳酸飲料嗎
• 蘇炳添劉翔級別是世界冠軍嗎 蘇炳添和劉翔誰厲害哪個跑得快
• 蘇州包括哪幾個區(qū)和市
• 宿遷到底是安徽還是江蘇
• 為什么有些急救要用心肺復蘇，要注意什么？
• 蘇聯(lián)解體最根本的原因哪個國家最強 蘇聯(lián)解體成幾個國家哪個最大分別是
• 春回大地，萬物復蘇，春季養(yǎng)生有哪些“小常識”？