1、人體每天需要6~10克鹽才能維持正常的滲透壓及體內(nèi)酸堿的平衡，維持人體的正常活動(dòng) 。
2、我們?nèi)粘Ｊ秤玫柠}以加碘鹽、低鈉鹽、高鉀鹽、富硒鹽等保健鹽為主，這些鹽更有利于人體的健康 。食鹽的主要成分是氯化鈉，同時(shí)還含有少量的鉀、鎂、碘、鈣等物質(zhì) 。
3、食鹽是人體所需鈉和氯的主要來(lái)源，既能維持細(xì)胞外液滲透壓，調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分均衡分布，也能維持體內(nèi)酸堿平衡并保持神經(jīng)、骨骼肌的興奮性，還能參與胃酸生成，促使消化液分泌 ， 增進(jìn)食欲 。
【人一天吃多少鹽合適】另外，人不吃鹽不行，但食鹽過(guò)多對(duì)健康更有害，所以適量最好 。

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