冬菇蒸雞要蒸30分鐘 。
【冬菇蒸雞要蒸多長(zhǎng)時(shí)間】冬菇蒸雞的做法：
主料：雞腿兩個(gè)、干冬菇6個(gè) 。
配料：生姜一勺、生粉一勺、糖一勺、生抽一勺、鹽一勺、油兩勺 。
步驟：
洗干凈雞肉放置盤中待用 。香菇泡開之后切片 。雞肉和香菇放置同一盤中，加一匙耗油、一匙醬油、一匙鹽、一匙糖、一匙生粉、兩勺花生油，攪勻后腌制十分鐘 。燒開水，放入盤子，隔水用大火蒸半個(gè)小時(shí)左右 。冬菇蒸雞完成 。

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