湖北綠豆皮怎么炒
綠豆皮手撕成小塊;
【湖北綠豆皮怎么炒】準(zhǔn)備好蒜苗、五花肉、干辣椒;
熱鍋倒油 , 先炒五花肉;
加入干辣椒、綠豆皮;
依次加入老干媽豆豉醬、鹽、胡椒粉、雞精,不時地翻炒,讓綠豆皮的味道更均勻;
快要出鍋前加入蒜苗,稍微翻炒兩下即可 。
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