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如何用面包機(jī)做面包 面包怎么烤

用面包機(jī)做面包的做法以及烤法:
用料:雞蛋1個(gè)、牛奶130ml、奶粉15g、鹽2g、糖35g、高筋粉250g、酵母5g、黃油25g、葡萄干、蔓越莓、核桃適量 。
面包的做法:
1、先將牛奶和雞蛋放入面包桶中;
2、倒入奶粉、鹽和糖,再倒入過篩面粉,面粉挖一個(gè)洞加入酵母埋起來;
3、把面粉桶放入面包機(jī)里,開啟和面程序;
4、將黃油隔水加熱成液體;
5、再加入液體黃油,開啟面包程序,在面包機(jī)發(fā)出滴滴聲后,再加入干果;
6、然后等待面包出爐,烤好之后取出,切片 。
【如何用面包機(jī)做面包 面包怎么烤】小貼士:做面包的時(shí)候 , 可以加入-些好吃的干果,增加一些口感,比如葡萄干、蔓越莓干、紅豆等 。做面包,想要做出松軟的口感,一定要用高筋粉 。


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