榨果汁是否需要加水主要取決于使用的工具，若使用榨汁機榨果汁可以不用加水，因為水果本身就含有水分，榨汁機完全可以帶動運行，而使用攪拌機榨果汁則需要加水，因為攪拌機不加水會很難正常工作，干燒會讓攪拌機損壞，另外使用豆?jié){機榨汁，也是需要加水的 。
榨果汁要加水嗎榨果汁時，可以用牛奶或酸奶代替水進行榨汁，可以讓鮮榨的果汁口感更豐富一些 。
榨果汁應挑選新鮮的水果榨汁，若水果放置時間過長而導致腐爛，務必先把腐爛的部分除去后再使用 。
因為果蔬表皮上常涂有蠟或附著有防腐劑、殘余農(nóng)藥等，所以水果在榨汁前最好先將果皮削掉為宜 。

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