上車餃子下車面是中國民間傳統(tǒng)中對(duì)客人的一種祝福 。餃子代表團(tuán)圓，客人準(zhǔn)備上車離開時(shí)請(qǐng)客人吃頓餃子，意味著給客人此行送上祝福，祝愿一路順風(fēng)平安，期待與家人團(tuán)聚，面條代表長遠(yuǎn)，迎接客人時(shí)吃面，意指希望大家的感情長長久久 。
上車餃子下車面的寓意和象征上車餃子下車面是中國北方地區(qū)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，人們習(xí)慣給即將遠(yuǎn)行的吃餃子，給遠(yuǎn)道而來或遠(yuǎn)處歸家的人吃面 。
與“上車餃子，下車面”類似的習(xí)俗還有一些，如古代時(shí)送軍隊(duì)出征的場景是“上馬餃子，下馬面”，主人家在送客時(shí)的“送客餃子，迎客面”等 。

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