娃娃魚不是魚，而是脊索動物門、兩棲綱、有尾目、隱鰓鯢科的一種兩棲類動物，用肺呼吸 。娃娃魚的叫聲像嬰兒的哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚” 。娃娃魚學名為大鯢，俗稱“大山椒魚”，源于其身上有山椒的味道 。
娃娃魚娃娃魚是現(xiàn)存有尾目中最大的一種，全長可達1-1.5米，體重最重的可超百斤，而外形有點像蜥蜴 。
娃娃魚主要產(chǎn)于長江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中，一般匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面下 。
中國娃娃魚原產(chǎn)地主要集中在張家界、江永、湘西、房縣、神農(nóng)架、安康、漢中、商洛、遵義、宜賓、文興等地 。

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