干豆皮浸泡半小時 。黃瓜洗凈切絲，大蒜切末 ， 小米椒切碎 。豆皮切絲，將黃瓜絲和豆皮裝入盤中 。豆皮中加入辣椒面、鹽、醋、味達美1勺拌勻 。鍋里倒食用油加熱，澆在辣椒面上，做成辣椒油 。將辣椒油倒入盤中，拌勻即可 。
涼拌豆皮是怎么做的
食材：
干豆腐皮1張，黃瓜1根，蒜瓣4個，辣椒面1勺，醋1勺，味達美1勺，鹽少許 ， 食用油3勺
涼拌豆皮的做法
【涼拌豆皮的做法 涼拌豆皮是怎么做的】1.將干豆皮浸泡半小時左右；
2.黃瓜洗凈切成細絲，大蒜切蒜末，小米椒切碎；
3.泡好的豆皮切成絲，將黃瓜絲和豆皮裝入盤中；
4.豆皮中加入辣椒面、鹽少許、醋1勺、味達美1勺攪拌均勻；
5.鍋里倒入食用油加熱，直接澆在辣椒面上，做成辣椒油；
6.將辣椒油倒入盤中，攪拌均勻即可 。
小貼士：
1、如果喜歡吃硬一點的口感 ， 可以直接用 ， 如果想要吃軟一點，建議焯燙一下 ， 還可以殺菌 。
2、黃瓜可以焯熟 ， 也可以直接這樣拌著吃，生吃比較爽脆 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 豆沙湯圓的做法 怎么做豆沙湯圓
• 豆腐怎么做好吃又簡單 豆腐怎么做最好吃
• 鍋巴土豆的做法 鍋巴土豆怎么做
• 豆芽怎么炒好吃又簡單 家常 豆芽怎么炒好吃又簡單
• 豆角的吃法都有哪些 豆角怎么做好吃
• 綠豆湯可不可以隔夜喝，綠豆湯可以隔夜喝嗎
• 血豆腐的傳說故事，什么是血豆腐
• 麻辣香菇怎么做 麻辣香鍋的食材家常做法鮮蝦洗凈去蝦線，鵪鶉蛋洗凈放鍋中煮熟去皮，鍋里燒水放少許鹽，金針菇放鍋中焯水撈出，木耳焯水撈出，土豆
• 蠶豆如何保存，蠶豆怎樣保存時間長點
• 土豆皮發(fā)綠的原因，土豆在烹飪時的注意事項