食物不咸不代表沒鹽，很多時候我們會用咸度來判斷，但有時候，有些蔬菜的含鹽量還是比較高的，那么，茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高？下面小編就帶來介紹 。
茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高螞蟻莊園4月12日正確答案：茴香
茴香里的鹽含量是所有蔬菜里面最高的，每500克大約含鹽2.4克，一份茴香餃子如果再加入食鹽和醬油等鹽分較高的調(diào)料，含鹽量將“大為可觀”，按照世界衛(wèi)生組織建議的每人每天吃鹽不超過5克為標準，一頓飯吃完，便可能把一天的“鹽”都吃了 。
被忽視的高鹽食物都有哪些？
薯片、海苔、面包等各類零食
這些零食在制作的過程中都會加入鹽，因為加了鹽以后的口感會更好，保存的時間也會更長，雖然加入鹽但是它并不會在包裝上強調(diào)加入了多少鹽 ， 總之加上平時飲食中攝入的量和零食中的含鹽量是一定超標的 。
醬油、雞精等調(diào)味品
平常做飯用到的調(diào)味料基本上都含有鹽，像是豆瓣醬、辣椒醬等等，其中13g的醬油中就含有2g的鹽，雞精中的含鹽量就更多了，10g左右的雞精就含有5g的鹽 。建議，如果做菜的時候要放調(diào)味品，那么鹽可以少加甚至是不加 。
臘肉、香腸等腌制的肉類
香腸和臘肉在制作的過程中會加入大量的鹽，因為這樣能夠有助于肉里的水分析出來，還能保存更長的時間，臘肉和香腸的口感也會更好 。如果在吃的時候想要減淡鹽的味道，可以放在溫水當中泡 ， 在泡的時候也要放鹽，也是為了鹽分更好地出來 。
由此看來 ， 就算是看起來沒有加鹽的食物，依然也有著高鹽含量，所以我們平時在吃這些東西的時候要注意量，防止鹽攝入過多 。
口味和地域也有著很大的關(guān)系，其中最熟悉的就是南甜北咸，意思就是南方區(qū)域的人們更喜歡甜口食物，越往北方，飲食就越咸 。
研究報道，北方人們平均的攝鹽量達到每一天11.2g，居世界第一 ， 其中山東和江蘇的攝鹽量是最高的，2012年北京、遼寧和吉林居全國前五 。總體上攝鹽量比推薦的量還要多出兩倍多，這其實對身體沒有好處，所以平時一定要控制住鹽的攝入量 ， 防止出現(xiàn)心血管等方面問題 。
【被忽視的高鹽食物都有哪些？茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高】

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