【香香菇煮多久能熟 香菇要煮多久才能吃】香菇味道非常香，尤其是干香菇 。當(dāng)你準(zhǔn)備做飯，想泡幾個干香菇時，香菇中倒入清水，不一會兒，一陣陣香味便飄散開來 。香菇的營養(yǎng)豐富，味道可以跟肉媲美 。
香菇有兩種，一種是干香菇，還有一種是鮮香菇 。干香菇吃的時候需要泡制，而鮮香菇不需要泡制 。同樣，我們家里如果吃火鍋，火鍋鍋底也會放幾個干香菇，為了提味，也為了跟肉類和其他蔬菜一起吃 。
現(xiàn)在問題來了，有人問香菇需要煮多久才能吃呢？我來告訴你，這就要看你煮的是干香菇 ， 還是鮮香菇 。這兩種香菇煮的時間會不一樣的 。請看：
1，干香菇煮15分鐘 。前提是干香菇先用清水將香菇上的灰塵洗掉，再用溫水浸泡1個小時 。然后無論是放在火鍋中煮還是和肉類一起燉煮，15分鐘就可以吃 。
2，鮮香菇煮8分鐘 。鮮香菇不需要浸泡，但是需要用清水洗一洗，將香菇蒂去掉，放在火鍋里煮8分鐘即可食用 。

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