國(guó)內(nèi)有研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對(duì)預(yù)防腹部脂肪堆積格外有作用 。但苦瓜的減肥療效主要是因?yàn)榭喙纤厝?lèi)，還有一些苦瓜酵素，這些有效成分都不耐高溫，因此曬干的山苦瓜經(jīng)過(guò)熱水煮開(kāi)后，還能保有它的減肥療效 。
苦瓜的減肥功效
1、苦瓜里含有很多的營(yíng)養(yǎng)素 ， 尤其是可以幫助我們減少體內(nèi)的脂肪含量并且抑制其生成 ?？喙暇哂袕?qiáng)大的排毒功效，可以有效的加強(qiáng)我們身體的代謝能力 。
2、苦瓜中含有豐富的纖維素和一定的水分，能夠潤(rùn)腸排毒 ， 并且為我們提供不錯(cuò)的飽腹感 。經(jīng)常吃苦瓜還可以有效的延緩衰老，讓身體更加的健康 。
3、苦瓜可以降低體內(nèi)的血脂和膽固醇，利尿降火，有效的消除身體的水腫，幫助身材恢復(fù)緊致 。另外經(jīng)常吃苦瓜也能改變肥胖體質(zhì)，減少發(fā)胖的幾率 。
減肥食譜
一、苦瓜番茄玉米湯
材料：苦瓜2根、番茄1個(gè)、玉米半根、鹽和味精少許
做法：
1、將苦瓜用清水洗干凈，切開(kāi)并去瓤，再切成小段或小塊 。
2、把番茄切成大片，玉米切成小段 。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進(jìn)鍋內(nèi)熬煮 。
4、等三樣食材被完全煮軟后，加鹽和味精調(diào)味，完成 。
二、苦瓜鱸魚(yú)煲
材料：苦瓜150克，鱸魚(yú)150克，胡蘿卜25克，高湯2碗、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許
做法：
1、把苦瓜和胡蘿卜洗干凈后切片 。
2、鱸魚(yú)同樣切成片，放在大碗里，然后把蛋清和各種調(diào)味料即鹽、味精、料酒和油一起加入進(jìn)去腌制，大概腌15分鐘 。
3、倒油進(jìn)鍋燒熱 ， 再把苦瓜片和胡蘿卜片一起倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒幾遍 ， 炒完盛起放在碗里待用 。
4、將2碗高湯倒進(jìn)鍋內(nèi)，并加入味精、鹽、料酒和胡椒粉 ， 調(diào)到大火將湯燒開(kāi) 。
5、最后加入苦瓜和胡蘿卜片、鱸魚(yú)片，一邊煮一邊攪拌 ， 直到魚(yú)片被煮熟加入生分，再加些許香油，完成 。
三、苦瓜拌海帶芽
材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許 。
做法：
1、海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水 。
2、碗中放進(jìn)苦瓜、海帶芽 ， 加上和風(fēng)醬油拌勻，撒上辣椒末即可 。
【苦瓜這么吃排毒又減肥】

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 黑木耳怎么吃才可以減肥？
• 健康減肥該怎么吃？五招幫你輕松瘦身
• 吃什么可以幫助瘦身 七款瘦身食譜趕緊學(xué)起來(lái)
• 減肥不能吃哪些食物呢？減肥禁忌的六種食物
• 越吃越瘦的六種雜糧 快速瘦身不是夢(mèng)
• 怎么吃才能瘦 4款減肥食譜讓你吃著也能瘦
• 減肥吃什么水果最健康？六種水果幫你減肥
• 如何合理安排飲食 這些食譜讓你吃出小瘦子
• 減肥期間早餐吃什么？六種食物幫你瘦不停
• 越吃越胖的食物有哪些？想減肥就遠(yuǎn)離這七種食物