推薦理由：蛋白質(zhì)豐富的自制雞肉丸加在番茄調(diào)味的意面中，只需一碗就能給你完整的飽腹感和營養(yǎng) 。
準(zhǔn)備食材：意面50g、西紅柿1個、洋蔥48g、橄欖油5g、食鹽2g、黑胡椒1g、雞胸肉100g、香菇30g、胡蘿卜20g、蛋清一個 。
做法步驟：
1、雞胸切塊；香菇、胡蘿卜、洋蔥切碎備用；
2、將雞肉、香菇、胡蘿卜、洋蔥放入攪拌機(jī)攪碎后，加入一個蛋清攪拌均勻；
3、將肉餡捏成丸子后煮熟即可（推薦多做一點(diǎn)放冰箱凍起來 ， 隨吃隨?。?
4、番茄切?。?洋蔥切碎，意面煮熟；
5、平底鍋預(yù)熱，放入少許油 ， 將洋蔥炒至焦黃后放入番茄丁翻炒；
6、加鹽、黑胡椒、干香草調(diào)味，倒入半杯水，煮幾分鐘，放入煮好的意面和雞肉丸燴幾分鐘；
7、裝盤 ， 雞肉丸番茄意面就做好了 。
【減肥菜譜：雞肉丸番茄意面】

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