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減肥菜譜:雞肉蔬菜燜飯

推薦理由:雞胸肉價格親民 , 蛋白質(zhì)含量豐富 。再加上各種口感豐富的蔬菜?。彌魘騁部梢蘊峁└嫻撓?。
準備食材:雞胸肉100g、豌豆50g、胡蘿卜50g、糙米20g、大米30g、橄欖油0.2勺、醬油3g、生抽2g 。
【減肥菜譜:雞肉蔬菜燜飯】做法步驟:
1、糙米浸泡過夜,大米浸泡半小時備用 。
2、雞胸切丁 , 加少許生抽料酒腌制20分鐘;胡蘿卜切丁 。
3、炒鍋預熱,倒入少量食用油,放入蒜泥炒香,再依次放入雞肉、胡蘿卜和青豆 。
4、將炒好的雞肉鋪在浸泡好的米上 。將米飯蒸熟即可 。


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