主料：牛排骨980g輔料油、適量鹽、適量生抽、適量老抽、適量料酒、適量姜、適量大蔥、白糖適量 ，今天小編就來聊一聊關(guān)于牛排骨怎么燉才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
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牛排骨怎么燉才好吃
主料：牛排骨980g輔料油、適量鹽、適量生抽、適量老抽、適量料酒、適量姜、適量大蔥、白糖適量 。
牛排骨放入水里焯一下 。
鍋中放入食用油，油溫高 ， 放入姜蔥白爆香 。
放入牛排骨煸炒 。
煸炒一會，放入料酒，生抽，老抽，鹽，糖 。
放入適量水，蓋上鍋蓋 。
煮開后 ， 放入高壓鍋內(nèi)，蓋上高壓鍋 ， 等高壓鍋癡癡后 ， 開小火煮10-15分鐘即可 。
【制作紅燒牛排骨方法 牛排骨怎么燉才好吃】
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