大家好，我是小偉 。今天用豆芽給大家做一道好吃又下飯的家常菜

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炒豆芽，看似簡單，怎樣做出來才清脆爽口 ， 好吃入味，還不出湯？最后這一步很多人都容易做錯，下面一起來看一下吧 。把買回來的豆芽放進盆里面，倒入適量的清水清洗一下，洗凈后，控水撈出放一邊備用 。一塊五花肉切成片，切好后裝盤 。鍋中不用放油，鍋熱倒入五花肉



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炒出里面多余的油脂，炒出油脂，再下入姜末，辣椒，炒香后 ， 這時候將豆芽下入鍋里 。炒豆芽，想要不出水，一定要大火快炒 ， 用高溫快速將豆芽炒至七八分熟，再來點老抽上色，一點蠔油，一點食鹽 ， 翻炒幾下，在把辣椒絲放入鍋里



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再次翻炒，最后再來點男人都喜歡吃的韭菜，



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開大火翻炒20秒即可出鍋



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豆芽呀 ， 你要是按照這個方法做，香辣脆爽，開胃下飯，營養(yǎng)好吃又解饞 。喜歡的朋友們，請點擊關注或者轉發(fā)，我們下期再見，拜拜 。



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【豆芽家常做法做法簡單 豆芽怎么炒好吃又簡單】

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