你知道的蘋果種類有哪些？作為正宗煙臺人，講講從我記事起我所吃過的蘋果 。1、紅香蕉在我小時候也就是九幾年時，能吃到的蘋果就是紅香蕉，熟透后有一股香蕉的味道，而且是紅色的，所以命名為紅香蕉，但是由于不耐儲存，會面掉不酥脆，現(xiàn)在已經(jīng)很難見到了 。2、青香蕉我老家也叫銀冬，最大的特點(diǎn)就是非常甜，很容易出現(xiàn)阿克蘇蘋果式的冰糖心，但吃起來的口感也是會面部酥脆 。而且蘋果表面有斑點(diǎn)，看起來也不如紅富士好看 。基本也已經(jīng)被紅富士替代了，只有少數(shù)人家栽種，在我們煙臺當(dāng)?shù)匾膊蝗菀踪I到了 。3、小國光小國光最大特點(diǎn)就是味道偏酸，肉質(zhì)脆，較細(xì)，汁多，味酸甜 。結(jié)果晚，果實較小、果實著色欠佳 。經(jīng)過貯存后才酸甜適度 。在栽種紅富士之前我老家果農(nóng)種的都是國光，同樣也是缺點(diǎn)太明顯現(xiàn)在也已經(jīng)被淘汰，只有少數(shù)種植 。4、大國光顧名思義，同小國光一樣，就是個頭比小國光大一些，味道偏酸 。5、紅富士沒說的，大名鼎鼎的紅富士蘋果，現(xiàn)在大部分地區(qū)栽種的都是紅富士，在我心中紅富士有以下優(yōu)點(diǎn)：個頭大、顏色艷麗、口感清脆、味道甜美，耐儲存，在北方室溫條件下可從11月一直儲存至來年三月 。不敢說煙臺的紅富士是最好好吃的，但可以拍著胸脯說煙臺的紅富士是最好看的 。（順便打個廣告，想買煙臺蘋果的，不限于紅富士，可以私信我，?乛?乛?）6、紅將軍常見的中熟品種，因其成熟期早于紅富士才未慘遭淘汰命運(yùn) 。果肉呈黃白色，質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁 。但是它的外形卻與紅富士極為相似 。7、嘎拉果個中大，果皮紅色，有深紅色條紋；果肉乳黃色，肉質(zhì)松脆，汁中多，酸甜味淡，品質(zhì)上 。一般8月上中旬成熟，可存放25-30d 。成熟期比紅富士，但儲存期很短，很容易面掉失去清脆口感 。我其實更喜歡面一點(diǎn)的，因為脆的時候偏酸，面一點(diǎn)酸甜適中，更好吃一些 。8、金帥金帥蘋果最大的特點(diǎn)就是很甜，一點(diǎn)不酸 。最大缺點(diǎn)就是不耐儲存，一放就面，未成熟前世綠色的，成熟后金黃色 。肉質(zhì)細(xì)，味偏甜，有芳香 。9、喬納金雖吃過，但不熟，所以就摘抄了一段：果實圓錐形，單果重220～250克；底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋；果面光滑有光澤，蠟質(zhì)多，果點(diǎn)小，不明顯；果肉乳黃色，肉質(zhì)松脆（摘下儲存一段時間后，變面），中粗，汁多，風(fēng)味酸甜，稍有香氣 。10、海棠果這個嚴(yán)格意義上講不能算是蘋果，個頭比蘋果小的多，口感味道也跟蘋果有很大區(qū)別 。很少有單獨(dú)種植的 。果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點(diǎn)，果肉黃白色 。rr蘋果樹的種類有黃香蕉、青香蕉、紅玉、印度、嘎啦、富士、果光、王林、花牛等 。蘋果樹四月底開花，花期要進(jìn)行疏花，花落兩周之后疏果，配合藥劑噴施，可提高果品的質(zhì)量 。

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