雞胸肉蛋白質(zhì)含量20g左右，請問這是生肉還是熟肉的？感謝邀請，按常理三大營養(yǎng)素的產(chǎn)能數(shù)值都是生肉的 。雞胸肉常被營養(yǎng)專家推薦食用的低脂高蛋白食物，每100g生雞胸肉可食部熱量是133千卡，其中蛋白質(zhì)19.4g，脂肪5g，碳水化合物2.5g 。加工后的雞胸肉蛋白質(zhì)含量還會不同升高，比方每100g法式香草熏雞蛋白質(zhì)含量達25.8g，O’DAY雞胸肉每100g蛋白質(zhì)含量更高32.2g，非常適合健身，減重，減脂，慢病人群食用 。雞胸肉的做法很多，可以香煎，提前用鹽，胡椒粉，喜歡也可以加孜然，檸檬汁腌制30分鐘以上，放入橄欖油，平底鍋內(nèi)可以加入小
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