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一個(gè)雞蛋含多少克蛋白質(zhì)？每一百克雞蛋能夠提供15g左右的蛋白質(zhì)，對(duì)于正常成年人來說，每天我們要攝入蛋白質(zhì)的數(shù)量為1.16g/（kg體重），也就是說如果一個(gè)人體重60KG，那么他每日的蛋白最低需要量就是約70g，如果蛋白質(zhì)全由雞蛋來提供那就是460g雞蛋（將近9個(gè)雞蛋）。但實(shí)際上還會(huì)從主食、牛奶、禽肉、魚肉、豆制品等食物中攝取豐富的蛋白質(zhì)，所以沒必要吃那么多雞蛋。雞蛋的食用建議雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也有自己的短板，其實(shí)不只雞蛋，自然界中并沒有一種食物能夠獨(dú)立滿足人體全部的營(yíng)養(yǎng)需求。積極調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加食物多樣性，找到合適的食物搭配比例才是保持營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和身體健康的正確方式。從營(yíng)養(yǎng)角度講，雞蛋煮來吃最好，其次是蒸蛋羹、炒、嫩炸，做蛋花湯也不錯(cuò) 。比較流行的是溏心蛋，就是蛋清熟了蛋黃還沒熟，很多人更喜歡這種外嫩里軟的口感，而不像全熟雞蛋那樣有時(shí)候吃起來噎得慌。新鮮雞蛋這樣做來吃還好。但是不新鮮的雞蛋，沙門氏菌污染的可能性會(huì)高很多，就不建議做溏心蛋吃了。以上內(nèi)容參考人民健康網(wǎng)——雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富一天最多吃幾個(gè)一個(gè)雞蛋蛋白含多少克蛋白質(zhì)？哪些食物含植物蛋白？一個(gè)雞蛋大概有多少克蛋白質(zhì)？謝謝邀請(qǐng)!首先雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是很好的蛋白質(zhì)來源，并且價(jià)格便宜，容易烹飪。吃雞蛋能讓人長(zhǎng)時(shí)間感覺飽，因此對(duì)保持健康體重有幫助。每顆雞蛋大約重50克左右，每個(gè)大雞蛋包含6.5克完整蛋白質(zhì)，提供飲食營(yíng)養(yǎng)所需的所有氨基酸。而蛋白質(zhì)又能促進(jìn)細(xì)胞再生，一顆雞蛋大致相當(dāng)于1.5兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)含量。權(quán)威健康機(jī)構(gòu)的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一個(gè)雞蛋并不會(huì)給健康者帶來危害。不過，對(duì)飲食膽固醇比較敏感的人，專家仍建議限制膽固醇攝入量。建議食用新鮮干凈的農(nóng)家土雞蛋，并在煮熟之后食用。rr蛋的種類很多，不同種類的，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有區(qū)別的。雞蛋蛋白質(zhì)含量約11~13%，就是說一個(gè)月50克左右的雞蛋，其蛋白質(zhì)含量大約是5.5克到6.5克。值得一提的是，雞蛋蛋白是全蛋白，也就是說，雞蛋中含有人體所需要的必需氨基酸，它的蛋白質(zhì)類型和氨基酸構(gòu)成都非常完美，從蛋白質(zhì)角度來說，光吃雞蛋可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。所以說市面上的什么蛋白粉呀，阿膠呀，還不如雞蛋。當(dāng)然，雞蛋也不是吃得越多越好。一般來說，老年人一個(gè)也就夠了，而年輕人長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)或輕體力，勞動(dòng)者每天吃兩個(gè)雞蛋也比較合適，從事重體力勞動(dòng)者，三個(gè)雞蛋比較合適，青少年和兒童由于在長(zhǎng)身體代謝快，每天也2到3個(gè)就差不多了，另外產(chǎn)婦，哺乳期婦女大手術(shù)后恢復(fù)的病人也3個(gè)左右就差不多了，不能再多。攝入過量的雞蛋，會(huì)加重內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)，尤其是和氨代謝有關(guān)的肝臟和腎臟。雞蛋的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)做主要集中在蛋黃中，磷、鐵、維生素A,B族，膽固醇，還有其他微量元素。用最簡(jiǎn)單的話說，最好每天都吃一兩個(gè)雞蛋，但不要太多，搭配其他纖維類，淀粉類飲食，身體棒棒。

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