江西廣豐馬家柚怎么樣？相對(duì)于福建平和蜜柚、廣西容縣沙田柚、梅州金柚（沙田柚）而言，江西廣豐馬家柚的品牌知名度和種植面積都不算大，是江西省上饒市廣豐縣的地方優(yōu)良品種，僅在當(dāng)?shù)胤N植，沒有推廣到其他地方 。筆者嘗過一次，味道還可以 。廣豐馬家柚也是有種植歷史和品種特色的，最早可追溯到明朝成化年間，距今500多年歷史 。廣豐馬家柚是紅心柚的一個(gè)品種，是一個(gè)有別于全國其它柚類的新品種，于2009年12月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定，是中國主要的八大柚類之一 。從柚子口感來講，廣豐馬家柚不同于琯溪蜜柚的酸甜多汁，也有別于沙田柚的味甜，更不同于度尾文旦柚的略苦 。廣豐馬家柚單糖含量多，蔗糖含量低，所以它雖然總糖含量不高，但是果味清甜微酸，低糖低酸，再者它汁非常多，出汁率高達(dá)52.7% 。就營養(yǎng)價(jià)值而言，富含番茄紅素以及其它微量元素，一般的紅肉柚都會(huì)含這些成分 。另外，果型和果肉也有別于其它柚類 。外觀高扁形，單果重2.5-3.5斤，果肉紅色、里有大籽，這點(diǎn)與沙田柚相似，但沙田柚果肉為白色 。另外，馬家柚果皮偏厚，沒有琯溪蜜柚皮那么薄，馬家柚比較耐儲(chǔ)存，11月上旬成熟上市，是一個(gè)晚熟柚子品質(zhì)，可以儲(chǔ)存到次年4月份 。雖然，廣豐馬家柚是個(gè)地方品種，但已經(jīng)獲得了不少榮譽(yù) 。2010年12月21日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“廣豐馬家柚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，2013年，廣豐馬家柚被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”稱號(hào)，2014年，廣豐馬家柚獲得國家綠色食品頒證中心頒發(fā)的“綠色食品A級(jí)證書” 。當(dāng)?shù)卣种匾晱V豐馬家柚的種植和品牌推廣，希望隨著電商互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，廣豐馬家柚的知名度越來越高，讓更多的消費(fèi)者可以品嘗到這個(gè)品種，豐富大家對(duì)柚子的認(rèn)識(shí) 。rr廣豐馬家柚個(gè)大色美可與浙江衢州桔子一比 。

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